Marché du porc breton Le cours en baisse en raison d'une demande peu dynamique

Cette semaine incluant le jeudi 8 mai est la troisième semaine consécutive à jour férié.

Même si les offres sont saisonnièrement plus faibles, elles sont supérieures à la capacité d'abattage sur quatre jours.

Le prix Mpb, depuis plusieurs semaines, est supérieur à tous les prix concurrents du Nord de l'UE. Aussi, l'exportation s'en ressent. La demande intérieure n'étant pas euphorique du fait d'une météo mitigée, les enlèvements de porcs accusent quelques retards.

L'approvisionnement des abattoirs est momentanément facilité et le cours s'en ressent (baisse de 2,9 cents).

L'assainissement de la situation passe par la forte hausse des cours du porc dans le nord de l'UE. A défaut, l'ajustement se fera par le bas, le temps de retrouver une totale fluidité dans un marché européen malgré tout en baisse de production.

Du côté de la Russie, aucune évolution n'est à cet instant perceptible. La commission est loin de remuer ciel et terre pour rechercher un accord avec la Russie. Tout ceci est préjudiciable aux éleveurs et aux entreprises concernées par l'exportation.